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Anleitung zur sachgemäßen Weinverbesserung (Paperback)

Anleitung zur sachgemäßen Weinverbesserung Cover Image
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Description


Der Chemiker und Agrarwissenschaftler Paul Kulisch erl utert im vorliegenden Band unterschiedliche Verfahren der Weinverbesserung durch Zuckerung und Umg rung. Kulisch beschreibt die unterschiedlichen Verfahren und ihre Anwendungsgebiete. Sorgf ltig berarbeiteter Nachdruck der dritten Auflage aus dem Jahr 1909.


Product Details
ISBN: 9783955076207
ISBN-10: 3955076202
Publisher: Dogma
Publication Date: November 21st, 2012
Pages: 188
Language: German